产业振兴是乡村振兴的重中之重。甘肃平凉市地处黄土高原腹地，是全国苹果最佳适生区之一、全国肉牛优势发展区域和国家区域性苹果良种繁育基地，农业特色产业发展基础良好、潜力巨大、前景广阔。
近年来，平凉提出建设“农业精品培育示范区”的目标定位，深耕“土”的资源，走好“特”的路子，提升“产”的效益，初步构建起特色鲜明、结构优化、链条完整、融合发展的乡村产业体系，全市优势特色产业全产业链产值达400多亿元。
发挥特色优势，做大规模量级。平凉市形成“平凉红牛”“静宁苹果”两个主导产业和蔬菜、马铃薯、中药材3个区域特色产业。着眼发挥比较优势，平凉确定“山塬果、河谷菜、平凉红牛全覆盖”的产业发展总体布局，引导和推动因地制宜发展“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”等地方优势特色产品。同时，出台平凉红牛“21条”、静宁苹果“31条”等措施，建立市、县“一个产业一套班子、一套实施方案、一套扶持政策、一套专家团队、一套考核体系”工作机制，推动资源要素、资金人才、工作力量向特色产业聚合。目前，“平凉红牛”饲养量近100万头，品种培育列入国家64个重要特色物种联合攻关计划。
聚力强链延链，做强产业集群。平凉深入实施重点农业产业链链长制，围绕精深加工，研发和生产牛肉制品、骨制品、皮制品、保健品和生物制品六大系列112种；提升果、菜、薯、药采后拣选分级、预冷、贮藏保鲜等初加工比例，推进果脆、果汁、净菜、冻干菜、菜粉和马铃薯淀粉、中药饮片等加工，农产品就地加工转化率达62.2%。目前，平凉已培育扶持市级以上农业产业龙头企业202家，年经营收入超60亿元。通过加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设，建成大型农贸批发市场13处，果蔬保鲜库库容达110万吨，形成产加销、贮运服一体化的发展格局。
突出生态循环，做优产品品质。经多年探索，平凉走出一条农畜结合、产加配套、粮饲兼顾、种养循环的现代生态循环农业发展路子。2021年10月，农业农村部批准平凉开展现代生态循环农业整市建设试点。平凉因地制宜推广“粮―饲―畜―肥―果（菜）”等多种生态循环农业发展模式，不断增加绿色优质农产品有效供给，全市主要农产品质量安全合格率持续稳定在99.9%以上。此外，平凉强化农业品牌原产地保护，全市有效期内“三品一标”农产品达218个，培育以“甘味”品牌为引领、地方公用品牌为支撑、企业商标品牌为根本的平凉农特产品品牌体系，“平凉红牛”“静宁苹果”入选2022年国家农业品牌精品培育计划，34个企业商标品牌进入“甘味”农产品品牌目录。
（本文来源：经济日报 作者：王 旭 作者系甘肃平凉市委书记）
